Arepitas con chorizo

 
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Tiempo de preparación: 7 minutos
Método de cocción: Asar

Ingredientes

  • Arepas pequeñas
  • 1 taza de cebolla finamente picada
  • 1/4 taza cebolla larga finamente picada
  • 1 taza de tomate finamente picado
  • 1/4 taza de cilantro finamente picado
  • 2 cucharadas de aceite
  • Sal al gusto

Preparación

Asa los chorizos y pártelos en rodajas. Calienta el aceite, sofríe las cebollas, adiciona el tomate, cocina durante 5 minutos, agrega el cilantro y la sal. Calienta las arepas, sirve un poco de hogao y pon el chorizo. Espolvorea con un poco de cilantro picado.